pekalongan adalah sebuah kota di provinsi jawa tengah yang merupakan centra penghasil batik, pekalongan tidak hanya terkenal akan batiknya namun juga kulinernya yang menurut beberapa orang sangat lezat.
berikut adalah beberapa makanan yang berada di daerah pekalongan
2.soto tauco pekalongan
soto tauco atau biasa di singkat tauto dari kata soto dan tauco adalah makanan khas pekalongan lainnya yang banyak digemari oleh masyarakat pekalongan maupun daerah lainnya, soto ini berbeda dengan soto pada biasanya, karena ada penambahan tauco sehingga kuah nya terlkihat sangat kental, kuahnyapun ada dua macam yakni dari kuah ayam maupun kuah daging sapi. jika anda mau menikmati soto tauto ini anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang, karena harganya yang terjangkau yaitu sekitar Rp 15.000 - Rp25.000. anda dapat mendapatkan makanan ini di daerah pekalongan sekitar jalur pantura.
pindang tetel merupakan salah satu jenis makanan khas pekalongan yang mirip dengan soto, pindang tetel terbuat dari kikil dan daging yang di campur dengan krupuk usek atau kerupuk miskin, dan di beri kuah yang tidak begitu kental, rasanya gurih dan manis dan jarang sekali orang menjual pindang tetel di pinggir jalan/ rumah makan, pindang tetel kebanyakan di jual oleh pedagang keliling menggunakan gerobak. makanan ini harganya sangat terjangkau sekitar Rp 7.000 - Rp 20.000. sekarang ini sudah mulai jarang orang yang menjualnya entah karena apa penyebabnya.
mungkin masih banyak makanan khas pekalongan lainnya,namun hanya ini yang saya dapat jelaskan. Terima Kasih
berikut adalah beberapa makanan yang berada di daerah pekalongan
- megono
megono adalah sebuah makanan asal daerah jawa tengah, megono atau biasa di sebut bumbu, makanan ini terbuat dari nangka muda yang di cacah menjadi kecil-kecil dan biasanya di hidangkan bersama nasi saja atau dengan lauk lainnya. makanan ini dapat diperoleh di daerah pekalongan, batang, comal dan pemalang atau di daerah pekalongan dan sekitarnya. setiap daerah rasa megono dan teksturnya berbeda-beda, ada yang agak lembab dan sedikit manis seperti di daerah comal, dan ada yang gurih seperti di daerah pekalongan sendiri dan sebagainya tergantung dimana anda mendapati makanan tersebut.
soto tauco atau biasa di singkat tauto dari kata soto dan tauco adalah makanan khas pekalongan lainnya yang banyak digemari oleh masyarakat pekalongan maupun daerah lainnya, soto ini berbeda dengan soto pada biasanya, karena ada penambahan tauco sehingga kuah nya terlkihat sangat kental, kuahnyapun ada dua macam yakni dari kuah ayam maupun kuah daging sapi. jika anda mau menikmati soto tauto ini anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang, karena harganya yang terjangkau yaitu sekitar Rp 15.000 - Rp25.000. anda dapat mendapatkan makanan ini di daerah pekalongan sekitar jalur pantura.
- pindang tetel
pindang tetel merupakan salah satu jenis makanan khas pekalongan yang mirip dengan soto, pindang tetel terbuat dari kikil dan daging yang di campur dengan krupuk usek atau kerupuk miskin, dan di beri kuah yang tidak begitu kental, rasanya gurih dan manis dan jarang sekali orang menjual pindang tetel di pinggir jalan/ rumah makan, pindang tetel kebanyakan di jual oleh pedagang keliling menggunakan gerobak. makanan ini harganya sangat terjangkau sekitar Rp 7.000 - Rp 20.000. sekarang ini sudah mulai jarang orang yang menjualnya entah karena apa penyebabnya.
mungkin masih banyak makanan khas pekalongan lainnya,namun hanya ini yang saya dapat jelaskan. Terima Kasih
0 comments:
Post a Comment